#墨爾本咖啡
#Melbournecoffee
#艾薇將探店
每週一次的買菜行程都會經過這家位於Kew的Frank & Harri，它是一家很新穎的咖啡廳，今年1月才開幕。
店內裝潢走一個明亮清新感，橄欖綠的色調，利用大片玻璃落地窗讓日光自然灑落進店內，簡約中也帶有一些溫暖的感覺。
其實已來過了幾次，每次都還是被櫥櫃裡琳瑯滿目的蛋糕甜點而吸引，全部都是店家自己製作的，看得出來用料很實在，特別能感受到製作者的用心。
菜單的部分，看似經典卻有廚師的小巧思，小老闆的Parmesan scramble 帕瑪森炒蛋裡的吐司有別於一般的塗抹奶油，反而是搭配美乃滋，特別卻是有點不習慣；而我的Avocado也是使用了chilli jam於吐司上，就我們比較老派，覺得搭配奶油就很滿足了。除此之外，這兩道都蠻好吃的哦！
但今天最好吃的還是烤得熱呼呼的香蕉蛋糕🍌，柔軟濕潤的蛋糕體，甜而不膩，還吃得到香蕉塊。唯一要說Negative 就是一片$7.5（台幣$150，應是我吃過最高貴的香蕉蛋糕了...但確實蠻值得嚐試😋
咖啡則是使用Niccolo coffee，有傳統義式咖啡的影子，中培的咖啡豆味道比較重，搭配豆奶喝會很平衡。
餐點、服務整體表現都很到位，會持續回訪。
📍Frank & Harri
259 High Street, Kew
Search